黄瓜(吊瓜)虾皮汤面

2 人做过这道菜

用料  

黄瓜(吊瓜) 一个
虾皮/虾米 少许(一把)
葱/香菜 少许
蒜头 几瓣

黄瓜(吊瓜)虾皮汤面的做法  

  1. 黄瓜削皮,对半切,不喜欢吃籽的挖空籽,洗净,然后切片;虾皮洗一下然后泡一泡

    黄瓜(吊瓜)虾皮汤面的做法 步骤1
  2. 准备好葱花、蒜块(蒜蓉)、香菜等配料

  3. 锅里加一点油,下蒜头和部分葱香菜爆香,然后加入黄瓜,翻炒一分钟,然后加入水(可以是普通水也可以拿泡虾皮的水),加入虾皮或虾米

    黄瓜(吊瓜)虾皮汤面的做法 步骤3
  4. 水开后加入味精、少许盐、少许酱油等调味

    黄瓜(吊瓜)虾皮汤面的做法 步骤4
  5. 喜欢的话加入面块煮一下

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黄瓜(吊瓜)虾皮汤面相关分类

该菜谱发布于 2018-06-26 09:31:18
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黄瓜(吊瓜)虾皮汤面的答疑

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