南瓜🎃牛奶冻

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炎炎夏日胃口不佳,想出这么个办法希望能让孩子愉快的度过整个夏天!

用料  

南瓜 500克
牛奶 236至250ml
椰浆 200ml
蜂蜜 少许
吉利丁片或粉 20g

南瓜🎃牛奶冻的做法  

  1. 南瓜去皮洗净切块蒸熟。

    南瓜🎃牛奶冻的做法 步骤1
  2. 用小勺子🥄捣成南瓜泥,追求完美口感的用料理机再打一下南瓜泥,成品口感会比较细腻(我是用料理机打了)。

    南瓜🎃牛奶冻的做法 步骤2
  3. 锅里倒入椰浆

    南瓜🎃牛奶冻的做法 步骤3
  4. 倒入牛奶。

    南瓜🎃牛奶冻的做法 步骤4
  5. 倒入南瓜泥搅拌均匀。

    南瓜🎃牛奶冻的做法 步骤5
  6. 开小火加入泡好的吉利丁片(我这是刚泡的状态,泡好后忘记拍照了)这里也可以加入吉利丁粉,加热搅拌至吉利丁片融化即可关火。

    南瓜🎃牛奶冻的做法 步骤6
  7. 放入少许蜂蜜(可放可不放)搅拌均匀后装入布丁瓶或干净放盒中。

    南瓜🎃牛奶冻的做法 步骤7
  8. 放入冰箱冷藏两个小时以上!

    南瓜🎃牛奶冻的做法 步骤8
  9. 成品开动。

    南瓜🎃牛奶冻的做法 步骤9

小贴士

1、这个没什么特别注意事项,很简单,应该所有人都会成功!
 

南瓜🎃牛奶冻相关分类

该菜谱发布于 2018-06-16 20:47:07
60 收藏


南瓜🎃牛奶冻的答疑

  • 手机用户8874_tih4  2018-07-23  
    0
    我想问一下。椰果浆是什么东西
    作者回复 2018-07-23  
    就是比椰子汁还要浓稠的,做咖喱鸡或者甜品时放入提味的,椰浆在大型超市都有卖,没有你放椰子汁也行。

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