西米水晶粽

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吃货的世界,你们懂的。

用料  

西米 1000克
粽叶 1扎
花生油或玉米油 适量
红枣 适量
紫薯 1个
白砂糖 适量

西米水晶粽的做法  

  1. 西米过水冲洗滤干

    西米水晶粽的做法 步骤1
  2. 红枣清洗干净,紫薯削皮切丁

    西米水晶粽的做法 步骤2
  3. 西米内加入植物油白砂糖搅拌均匀

    西米水晶粽的做法 步骤3
  4. 取清洗过粽叶两片,折叠。如上图

    西米水晶粽的做法 步骤4
  5. 放入西米,红枣或紫薯进行包扎

    西米水晶粽的做法 步骤5
  6. 包好后放入锅加水煮熟

    西米水晶粽的做法 步骤6
  7. 包好后放入锅中煮熟

    西米水晶粽的做法 步骤7
  8. 西米煮至透明状可捞出锅。如下图9

    西米水晶粽的做法 步骤8
  9. 红枣水晶粽出炉,晶莹剔透。口感Q弹

    西米水晶粽的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-06-15 23:35:55
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