爆浆脏脏蛋挞

Name: 爆浆脏脏蛋挞
Ingredients: 8个蛋挞皮; 2个鸡蛋; 100g牛奶; 25g细砂糖; 65g淡奶油; 20g巧克力豆; 60g黑巧克力豆; 50g淡奶油; 适量可可粉

6.8 综合评分

12 人做过这道菜

懒饭App

时间：约15-20分钟
难度：有点挑战🖖
份量：8个

用料

蛋挞
蛋挞皮	8个
鸡蛋	2个
牛奶	100g
细砂糖	25g
淡奶油	65g
巧克力豆	20g
巧克力酱
黑巧克力豆	60g
淡奶油	50g
装饰
可可粉	适量

爆浆脏脏蛋挞的做法

将鸡蛋、牛奶以及细砂糖放入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。
*烤箱预热200 ℃
加入淡奶油再次搅拌均匀后将蛋挞液过筛。
取适量巧克力豆放入蛋挞皮里，倒入蛋挞液八分满。
放入烤箱中层200 ℃ 25分钟左右即可。
【巧克力酱】
将淡奶油倒入巧克力中，放入微波炉，中火加热1分钟左右，取出搅拌均匀。
将制作好的巧克力酱依次倒在每个蛋挞上，筛上可可粉即可食用。

小贴士

1. 可以用现成的市售巧克力酱代替。

2. 如果没有微波炉可以隔水加热融化巧克力。

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

参照这个菜谱，大家做出 12 作品
全部12个作品

上传你做的爆浆脏脏蛋挞

爆浆脏脏蛋挞相关分类

甜品蛋挞快手菜早餐下午茶派

随便看看

该菜谱发布于 2018-06-15 16:17:19

911 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢爆浆脏脏蛋挞的也喜欢

港式蛋挞&鲜奶蛋挞

是小N吖 0 做过

冰山熔岩巴斯克

劈柴鱼 5 做过

流心蛋黄派

leibaobao00 2 做过

提拉米苏爆浆蛋糕

青春妹- 0 做过

作者懒饭App的其他菜谱

香到骨头里的蒜香排骨

懒饭App 1185 做过

菠萝咕噜肉

懒饭App 2067 做过

柠檬百香果鸡爪

懒饭App 1258 做过

蒜蓉孜然烤香菇

懒饭App 700 做过

黑椒鸡腿饭

懒饭App 636 做过

锅包豆腐

懒饭App 814 做过

低脂菠菜蛋饼

懒饭App 867 做过

椒盐大虾

懒饭App 682 做过

爆浆脏脏蛋挞的答疑

让我随风远行 2018-06-16
5 赞

视频效果，并不好，流的到处巧克力汁，正常人谁这么吃？？？哈哈哈
柳叶-23 2018-07-07
2 赞

这个成本太高啦，浪费不起

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负