早餐—南瓜焗饭

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用料  

金南瓜 1\8个有点少
米饭 头天剩的大概3碗
一盐勺
黄油 随意放

早餐—南瓜焗饭的做法  

  1. 为了第二天早餐节约时间,我前一天晚上把南瓜切片,密封好放入冰箱,第二天早晨,用一点水加盐煮熟。

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤1
  2. 筷子勺子都可以,把南瓜戳小,也是试一试南瓜有没有很软。

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤2
  3. 倒入米饭中。

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤3
  4. 加入黄油,南瓜是热的,米饭是凉的,为了黄油更好的融化,黄油应该加到南瓜上

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤4
  5. 翻拌

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤5
  6. 南瓜黄油米饭充分融合

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤6
  7. 装入焗饭盘中

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤7
  8. 烤箱提前预热,上下火200度

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤8
  9. 平铺均匀

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤9
  10. 撒入奶酪

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤10
  11. 撒均匀了

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤11
  12. 进入烤箱,大约烤十多分钟,奶酪融化就好看着点,有点胡的时候,就OK了

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤12
  13. 出炉

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤13
  14. 马苏里拉奶酪,会拉丝,别的奶酪也可以,就是不拉丝。

    早餐—南瓜焗饭的做法 步骤14

小贴士

煮南瓜的水一定不能多,不用沫过南瓜,南瓜软了就会融入水里。
水如果多了,就大一点火,把水煮没了。
煮南瓜加盐,拌米饭时候少加点也可以,黄油也有点盐。

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该菜谱发布于 2018-06-15 07:15:47
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