小枣粽子

Name: 小枣粽子
Ingredients: 100克糯米; 50片粽叶; 100克紫糯米; 适量豆沙; 适量小枣

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小文的寫食生活

头一次做，结果还是令人欣慰的！有几个不好的是老爹包的！

用料

糯米	100克
粽叶	50片
紫糯米	100克
豆沙	适量
小枣	适量

小枣粽子的做法

头天泡发糯米，吃起来口感才更好！
小枣适量，个人觉得比蜜枣吃起来有味道！
芦苇叶\箬叶清水洗净，用厨房用纸擦干
减去大梗，要不包起来很不顺手！
从边缘把粽叶转呈旋涡状，放入满满的江米和小枣
血糯米里面放的是红豆沙
包好的粽子要是隔天吃，可以用水泡好，放在冰箱里！

小贴士

1、包粽子还是看看教程视频，包了好几个感觉形状都不好看！

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该菜谱发布于 2018-06-09 22:22:51

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