真空包装成品咸鸭蛋黄预处理
月饼前奏。
2019-09-11
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2019-01-23
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不知道这样子可以没有？
2019-09-07
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#早餐•2022年8月26日# 前晚泡的，昨天做的，感觉还是兔子模具适合咸蛋黄，不容易破底，也可能是我蛋黄太大，12-14克的，记录一下吧，过个星期还得做最后一次蛋黄的
2022-08-26
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#午餐•2020年8月10日# 自制咸鸭蛋，敲完自来水洗去外膜，再到盐水里滚了下，放入烤盘，喷酒，150度烤制5分钟
2020-08-10
感觉有点点出油额
2020-06-13
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这个方子是超级好，今天用这个方子做出来的蛋黄酥，真的是特别好吃。
2019-09-26
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美
2019-09-17
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老师麻烦给看看这算烤过了吗？真的只烤了五分钟，图一是烤前的。还用不用泡油？
2019-09-09
买的香山的蛋黄，泡了整整24小时，没有白心，刚烤出来的时候有流油，这是放到第二天的，也不干。
2019-09-02
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2019-10-21
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按楼主的方子处理了蛋黄立马做了蛋黄酥，真的比以前的口感都好，蛋黄味道非常棒，感谢！
2019-01-30
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泡上了，明天蛋黄酥做起
2019-04-01
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2020-01-14
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烤五分钟合适，我用了6分钟，有出油。成口感不错
2019-09-16
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这种程度应该合适吧！熟了吧😊
2021-03-25
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烤箱可能温度有些高，4分钟左右全部出油了，赶紧拿出来
2020-09-29
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很好的处理袋装咸鸭蛋方法，赞！
云3m7d
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