香烤白芦笋

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种草高营养价值的白芦笋已久,今日一试。

用料  

白芦笋 5-7支
1-2支
适量
橄榄油 适量
咸黄油 切5小片
迷迭香 少许
烧烤调料 少许

香烤白芦笋的做法  

  1. 洗净白芦笋,削皮,切均匀长度小段。烘焙皿中香葱铺底,单层码上白芦笋段,淋上适量橄榄油,撒上迷迭香,盐,烧烤粉,再铺上五小片咸黄油。

    香烤白芦笋的做法 步骤1
  2. 烤箱180度烤15分钟,取出,撒上少量葱花,回烤箱继续烤5分钟。(180度)

    香烤白芦笋的做法 步骤2
  3. 成品装盘。

    香烤白芦笋的做法 步骤3

小贴士

芦笋(Asparagus),别名石刁柏、龙须莱,属百合科。为多年生草本植物,具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,比一般蔬菜高达五倍以上,被誉为“蔬菜之王”,成为“世界十大名菜”之一。且具有较高的药用价值。

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该菜谱发布于 2018-06-03 11:55:41
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