荷香叫化鸡
抓拍到了一只小魔手,快速的扒了块小土豆,吃完又直接抢了块翅膀啃。😂 #晚餐•2018年5月27日#
2018-05-27
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传统的叫化鸡是用黄泥和荷叶包住整鸡烘烤,但在家里用黄泥做这道名菜不方便,而且也会觉得不卫生,今天就教大家一个比较方便的办法,用面皮来代替黄泥,虽然材质变了,但还是一样的美味。而且这种用面皮包裹住鸡肉的办法,因密封性极好,能够很好的锁住鸡肉的...
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喷香的荷香叫化鸡🐔出炉 谢谢博主的方子
2018-07-18
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#午餐•2018年6月4日#荷香叫花鸡,家里没有白酒就没做面皮,然后给包乐厚厚的油纸和锡纸,然后足足烤乐两个小时才把鸡烤熟😂
2018-06-04
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#晚餐•2018年6月17日#二刷叫花鸡🐔
2018-06-17
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#晚餐•2018年5月30日#荷香叫花鸡
2018-05-30
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#晚餐•2018年11月8日#肉眼可见的嫩。 2斤多的鸡。烤了2h 。有点淡了 。腌时候应该单独先抹盐。
2018-11-08
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#晚餐•2018年6月16日#鲜嫩香,味道非常棒,毛鸡2斤半,我下次再烤久点看看。
2018-06-16
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#午餐•2018年6月19日#
2018-06-19
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小仔鸡(750g)蜷缩成一团,莫名觉着它楚楚可怜,林黛玉似的悲春悯秋,这可不太像我。大概年关将至,我忧郁了?😂 记得小时候看书看电视剧,就数《红楼梦》和《射雕英雄传》中的吃食最是让人心旌摇曳。现下人大了,吃食酿成了情怀,这道荷香叫花鸡的菜谱...
2020-01-18
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#午餐•2018年6月3日#
2018-06-03
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鸡买大了,所以不够咸,下次要选小点的鸡 #晚餐•2018年8月24日#
2018-08-24
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#晚餐•2018年7月28日#第一次做荷香叫花鸡,面皮没做好,漏汁了。今天的汤是牛骨熬的,很香的牛肉味,清爽香甜,最重要是不腻。
2018-07-28
#晚餐•2018年6月11日#叫花鸡,是不是想起了射雕英雄传😄
2018-06-11
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#晚餐•2018年11月4日#
2018-11-04
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550克的一个鸡,大概是面粉裹厚了,75分钟出来还没熟,加了4分钟微波炉刚好熟。倒是蹭烤箱的一盘蚝菇20分钟就妥妥哒
2019-05-14
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#晚餐•2018年6月2日#感谢瑭瑭老师分享!
2018-06-02
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叫花子鸡#晚餐•2018年11月27日#
2018-11-27
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