红烧土豆

0 人做过这道菜
儿子最喜欢吃土豆,没办法只能变着法子给他做土豆啦。

用料  

土豆5
酱油2
老抽 1勺
白糖30
蚝油2勺

红烧土豆的做法  

  1. 土豆滚刀切,切成2厘米左右。下锅翻炒2分钟

    红烧土豆的做法 步骤1
  2. 加生抽,老抽,白糖,翻炒上色,加入2勺蚝油提鲜。

    红烧土豆的做法 步骤2
  3. 加水煮,注意水没过土豆就行。煮沸后小火煮3分钟左右,期间可以用筷子扎下土豆,能扎穿就好了。

    红烧土豆的做法 步骤3
  4. 开大火收汁

    红烧土豆的做法 步骤4
  5. 我喜欢甜口,所以糖放的比较多。快手菜10分钟搞定。

    红烧土豆的做法 步骤5

小贴士

我买的是小土豆,容易熟。
 
该菜谱发布于 2018-05-23 20:02:48
0 收藏


红烧土豆的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑