猪肝泥

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宝宝六个半月了,吃了二十来天的营养米粉和蔬果泥,是时候开荤了,先来个猪肝泥补补铁嘻嘻😁

用料  

柠檬 半个
猪肝 50克
几片

猪肝泥的做法  

  1. 提前将猪肝用柠檬浸泡一小时去腥,中间换两到三次水

    猪肝泥的做法 步骤1
  2. 将浸泡好的猪饭洗净,用柠檬、姜片焯水,这个步骤最好多做一遍,确保猪肝没有任何异味

    猪肝泥的做法 步骤2
  3. 将焯水后的猪肝加开水后打泥,稀稠程度自己把握。月龄比较小的宝宝建议过滤网,确保口感细滑

    猪肝泥的做法 步骤3
  4. 将猪肝泥重新入锅煮沸即可。

    猪肝泥的做法 步骤4

小贴士

可以拌入营养米粉中
 
该菜谱发布于 2018-05-08 14:41:26
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