日式寿喜锅（一人火锅）
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铁工房
寿喜锅是一种菜品。一种牛肉火锅，在日本比较普及，主要分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。
做法简单，吃起来味道也很棒~
寿喜锅购买链接：https://m.xiachufang.com/goods/67493/?from_userid=113239319
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用料
日式寿喜锅（一人火锅）的做法
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准备好各种食材
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北豆腐切片
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热锅热油然后将切好的豆腐煎成金黄色
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白菜、大葱段切丝
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寿喜锅热锅倒油爆香葱段，然后倒入白菜翻炒出汁
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把豆腐、肥牛、金针菇、香菇、魔芋丝等等各种配菜放入锅内
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倒入清酒、酱油调味
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最好撒入适量的白砂糖和盐盖盖子焖15分钟左右
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准备一个无菌鸡蛋打散做蘸料，不喜欢生吃鸡蛋也可以不准备
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一个人的火锅，超级好吃~
