香菜水养保鲜
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人做过这道菜
吕小宝100
因为最近总做汤或拌菜，总是会用到香菜提味儿，可是每次又用不了很多，又要经常用。基本上今天买完的香菜明天就蔫🥀了，突然想到水养的办法，既能保鲜，还能美化厨房一举两得，随用随取。减少冰箱占地，而且在冰箱里还得找个合适地方怕压。
经过实验，把昨天买回来的今天已经在冰箱打蔫儿的香菜放水里，很快又恢复往日生机，特创建此菜谱
经过实验，把昨天买回来的今天已经在冰箱打蔫儿的香菜放水里，很快又恢复往日生机，特创建此菜谱
用料
| 香菜 | 根 |
| 自己喜欢的容器 |
香菜水养保鲜的做法
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将买回来的香菜摘掉所有烂掉和不好的叶子，清洗根部，使整颗香菜看起来很干净，不要把根剪掉，保持原有的样子，这样就像水养花一样，根部会吸收水分自然保鲜，每天换一次水即可，基本上在吃完前肯定新鲜如初
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展示一下，这就是恢复生机的香菜，早晨从冰箱里拿出来时已经全部蔫儿掉
小贴士
不要剪掉根部，烂叶子清理干净如图，每天换一次水
