番茄紫菜蛋花汤

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做这个汤,番茄要好要多,要炒出汁水

用料  

紫菜 一张
番茄 2个
鸡蛋 1-2个

番茄紫菜蛋花汤的做法  

  1. 烧一壶热水。
    紫菜撕小片,清水漂洗。

    鸡蛋加1/4到半勺盐打匀。
    起油锅炒番茄,略炒出汁,加热水到六七分满,下紫菜,3/4勺盐,一点点糖,盖锅盖中火煮3分钟。

    开盖大火收汁,鸡蛋液洒一圈到汤里,立即关火,搅拌一下汤。起锅。

小贴士

最喜欢跟酱油炒面搭配吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-20 22:14:50
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番茄紫菜蛋花汤的答疑

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