凉拌莴笋蛋皮

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用料  

莴笋 2
鸡蛋 1
盐 适量
生抽 适量
糖 1-2
白醋 几滴
芝麻油 适量

凉拌莴笋蛋皮的做法  

  1. 莴笋去皮,切成薄片,加点盐腌渍。鸡蛋打散煎成蛋皮。

    凉拌莴笋蛋皮的做法 步骤1
  2. 把莴笋多余的水分去除,蛋皮切成片。

    凉拌莴笋蛋皮的做法 步骤2
  3. 加入白糖,白醋,生抽,芝麻油拌匀即可。

    凉拌莴笋蛋皮的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-04-15 21:05:58
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