无油鸡肉百叶卷

1 人做过这道菜
减肥的看过来
灵感来自我妈经常做的百叶卷…

用料  

鸡胸肉
腌制鸡肉的调料 (按喜好来 随意)
生粉(蛋清鸡蛋我都没加)
葱姜蒜末/大蒜粉
料酒
生抽
耗油
黑白胡椒粉
以下是自我发挥哈哈 海苔碎
辣椒粉
欧芹碎
红椒粉
配料 杂蔬粒
下次放点汆水的蔬菜馅试试

无油鸡肉百叶卷的做法  

  1. 鸡肉剁碎/搅碎 加入调料搅拌上劲

  2. 杂蔬粒提前汆烫 加入鸡肉中拌匀

  3. 百叶裁开 包百叶卷

    无油鸡肉百叶卷的做法 步骤3
  4. 上锅蒸熟

  5. 嫌口味淡的可以把蒸出的汁水调味 再把百叶卷焖烧一下

  6. 馅料可以提前拌好让鸡肉更入味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

无油鸡肉百叶卷相关分类

该菜谱发布于 2018-04-14 18:16:27
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无油鸡肉百叶卷的答疑

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