孜然鱿鱼虾

Name: 孜然鱿鱼虾
Ingredients: 1只鱿鱼; 10只虾; 三片姜; 三颗大蒜; 各适量黄瓜、花菜; 适量生抽、蚝油; 适量孜然粉、花椒粉、辣椒粉

2 人做过这道菜

在餐厅吃到的，回家自己摸索了一下！虽然味道不及餐厅但也是不错的！

用料

蔬菜、鱿鱼、虾分别入油锅炸熟。留一点低头放入姜、蒜沫炒香。再加入适当的蚝油、生抽炒香（先不要放太咸海鲜本身就有咸鲜味，孜然粉也有少许咸味，不够咸味可以在加入生抽的）放入炸好的海鲜和蔬菜搅拌均匀，倒入准备好的孜然、花椒、辣椒粉和芝麻搅拌起锅！非常简单

蔬菜可以换成喜欢蔬菜随意吧！但是都是用油炸熟回锅搅拌！

孜然

随便看看

该菜谱发布于 2018-04-13 13:18:49

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