米汉堡

1 人做过这道菜
前几天给我儿子做了一道超高颜值的早餐,而且食材就是前一天晚上剩下的米饭,我把图片发到群里炫耀一番,完全没想到 这颗米汉堡在群里引起了一阵轰动。今天我想也做给你们吃~对了,很严肃的告诉你们,赶紧关注我的微博,不然我就生气了,哄不回的那种……

用料  

米饭 300g
牛肉末 150g
淀粉 8g
黄瓜 一条
鸡蛋 一颗
圣女果 若干
黑芝麻 适量
适量
洋葱末 适量
姜末 适量
黑胡椒 适量

米汉堡的做法  

  1. 提亲爱一个晚上煮好白饭。黄瓜、圣女果按横切面切薄片。

    米汉堡的做法 步骤1
  2. 牛肉末加鸡蛋、五香粉、葱花、姜末、酱油顺时针搅拌均匀,放置一边腌制。

    米汉堡的做法 步骤2
  3. 待丸子锅热后,在每一个小格刷油,加入少许黑芝麻,再加入米饭,压实。

    米汉堡的做法 步骤3
  4. 锅上第二行加入肉末,分量是小格的三分之一。待米饭一面煎至黄金后备用。

    米汉堡的做法 步骤4
  5. 根据自己喜好,一层一层加入不同的材料,中间插上竹签。

    米汉堡的做法 步骤5
  6. 稍微摆盘一下就完成啦!

    米汉堡的做法 步骤6
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    米汉堡的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-08 12:20:47
313 收藏


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米汉堡的答疑

  • 成成啊果果  2018-04-10  
    2
    没有那个丸子锅怎么办?
    作者回复 2018-04-10  
    可以把饭压平,用小茶杯盖!😄
  • Belle佳  2018-05-29  
    0
    这个锅在哪儿买
    作者回复 2018-05-30  
    是Bruno日本多功能烧烤锅,T B上面搜还蛮多的。

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