羊肉用的是羊上脑,牛街的羊肉真的就是比较好,切好的肉翻盘不掉…
1.爆香花椒后取出倒入切好的姜葱2.翻炒羊肉,倒入料酒、酱油3.青红椒、洋葱倒入翻炒4.撒一大把孜然、适量盐、少量糖(爱吃辣的可以再放一些辣椒粉简单几步就搞定咯!!味道堪称完美!!连里面的辣椒都给吃的精光了!
上传你做的爆好吃的孜然羊肉