作者回复
2021-11-29
要看烤箱大小,适当调整温度,我先用中高火烤熟,再高温烤色。
胡麻油是什么东西,芝麻油吗? 没有烤箱,用电饭锅可以吗?
作者回复
2019-04-24
用电饭锅应该可以烤熟,我没用过
习惯用烤箱,可以随时观察,随时调温
请问烤箱多少度?油酥面的面粉是另外的吗?油酥面怎么放进面团里的?
作者回复
2019-03-26
我是按照油酥饼的卷法把油酥裹进去的
烤熟以后,再调温度,烤色
作者回复
2019-03-26
上管订了190,下管订了175
烤熟了以后再把上管调高,烤色