炒猪肚丝
8.7
综合评分
21
人做过这道菜
开开心心
家是我们生活中温馨的港湾，是疲惫后休息的驿站，那里有温馨和感动，也有家人对你的爱，所以爱家，爱在里面生活的每一天，不管生活多么艰难，家永远是你最牵挂的地方。🔆
倾注着爱意做出来的菜，永远都是温暖的菜，暖胃，暖心。😋
倾注着爱意做出来的菜，永远都是温暖的菜，暖胃，暖心。😋
用料
| 猪肚 | 半个 |
| 青红椒、姜、红葱头 | 适量 |
| 胡椒粉、料酒 | 适量 |
| 白糖、盐、蚝油鸡精 | 适量 |
炒猪肚丝的做法
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1.备好主材料
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2. 冷水下猪肚至煮开，焯水，洗净，剪成条状。
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3. 猪肚丝放入高压锅，加入适量的姜块、胡椒粉、料酒、四碗清水，先大火上气之后调小火压15分钟关火，压力锅冷却后捞出猪肚丝。
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4. 热油锅，下姜丝、青红椒丝、红葱头翻炒爆香后，加入猪肚丝搅拌均匀，加适量糖、盐、蚝油、鸡精，加盖小火焖三分钟入味，起锅，颜值美美哒。
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5. 压力锅熬猪肚的汤，还可以滚点青菜或者下个面条，充分利用不浪费哦。😁
