橘丽丝的印尼炒饭
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人做过这道菜
橘丽丝
最近很喜欢这种带有异国风情的炒饭，
从网上买来酱料连吃了好几天也不觉得腻，
平时家里剩了米饭不想吃剩的都直接拿去拌饭喂小狗了，
这几天却是专门前一天煮了饭放锅里等着第二天炒。
这道炒饭很是简单，但味道却极好，
平时在冰箱里屯一点三色蔬菜粒，冻虾仁、鸡胸肉，
剩了饭的时候就可以迅速解决一餐啦。
从网上买来酱料连吃了好几天也不觉得腻，
平时家里剩了米饭不想吃剩的都直接拿去拌饭喂小狗了，
这几天却是专门前一天煮了饭放锅里等着第二天炒。
这道炒饭很是简单，但味道却极好，
平时在冰箱里屯一点三色蔬菜粒，冻虾仁、鸡胸肉，
剩了饭的时候就可以迅速解决一餐啦。
用料
橘丽丝的印尼炒饭的做法
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准备食材：冷饭、玉米粒、豌豆（提前焯水3分钟）、洋葱粒、胡萝卜粒、阿根廷红虾仁切块、鸡胸肉切块。
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两个鸡蛋打入碗内，打散成蛋液。
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热锅下油，放入各种蔬菜粒。翻炒2-3分钟。
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转小火小火，下入蛋液。
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蛋液翻炒均匀。
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转中火，下一勺生抽，加入虾仁和鸡胸肉翻炒。
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加入米饭，锅铲打压米饭至完全松散。
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加入两勺桑巴酱，翻炒至上色均匀，虾仁和鸡胸肉熟透。
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出锅搞定！
小贴士
1，每一步的注意事项都只有翻炒均匀。
2，鸡胸肉和虾仁也可以先焯水过熟，我只是懒。
3，正宗的印尼炒饭搭配了炸虾片和烤牛肉串，我懒，没去买。
2，鸡胸肉和虾仁也可以先焯水过熟，我只是懒。
3，正宗的印尼炒饭搭配了炸虾片和烤牛肉串，我懒，没去买。
