胡萝卜、土豆切丁，腊肠切片。
油倒入锅，切片的腊肠入锅小煎一会，颜色煎黄之后，加入土豆丁和萝卜丁。
再把准备好的胡萝卜和土豆，倒入锅内，和腊肠一起翻炒3分钟。
倒入酱油。
加少量水，盖上锅闷2分钟。
把生米先放入电饭煲，然后倒入水，水没过生米一点即可，然后倒入刚才炒好的土豆萝卜腊肠。电饭煲闷个25分钟即可。
电饭煲闷出锅。
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