意大利面

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周食记~意大利面,晴🌞

意大利面,洋葱,西红柿,瘦肉,蒜头,生姜,番茄酱,西兰花🥦,香菇,白糖,老酒,盐

要始终保持敬畏之心,
对阳光,对美 ,对痛楚
-安妮宝贝

用料  

意大利面 适量
西红柿 150
肉末 200
洋葱 120
番茄酱 50
盐 适量
蒜头 3
生姜 4
香菇 2
西兰花🥦 适量
白糖 10
老酒 适量

意大利面的做法  

  1. 洋葱西红柿切成碎丁,瘦肉蒜头生姜切成末

    意大利面的做法 步骤1
  2. 油锅七成热,倒入肉末,爆炒

    意大利面的做法 步骤2
  3. 接着倒入洋葱末,蒜头生姜末披萨草(也可以放迷迭香)爆炒香,至洋葱透明

    意大利面的做法 步骤3
  4. 加入西红柿,炒至西红柿出沙

    意大利面的做法 步骤4
  5. 加入番茄酱翻炒即可

    意大利面的做法 步骤5
  6. 摆盘蔬菜抄水备用

    意大利面的做法 步骤6
  7. 待水开了下意大利面,意大利面比较难煮烂,要多煮一会

    意大利面的做法 步骤7
  8. 出锅,淋上肉酱,加上蔬菜,一盘热腾腾的意大利面就好了,香气扑鼻……

    意大利面的做法 步骤8

小贴士

煮好的意大利面一定要趁热吃,不然很快就硬了
 
该菜谱发布于 2018-03-21 14:13:54
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意大利面的答疑

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