花菇炒肉
6.8
综合评分
6
人做过这道菜
雨露0314
入口滑嫩，天然生长，绿色有机，营养健康！
用料
花菇炒肉的做法
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取大花菇一朵，去跟洗净
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切均匀厚度得薄片
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泡入水中10分钟
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把肉洗净切片，放入料酒，生抽，少许淀粉腌制十分钟
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起锅烧油，温油放入肉片翻炒定型放入葱姜蒜，辣椒，再把花菇捞出，不要挤水份，放入锅中翻炒炒至菇熟，放入调味料，加点香油即可！成品像勾芡一样！
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出锅，滑嫩，肉厚，分不出是菇还是肉😄
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快来试一试吧，绝对是你吃过最好吃的菇🍄
小贴士
自己家种植的花菇，口感比较好！喜欢吃素的素炒或者烧青菜也很好吃，香菇鸡丁也很棒，花菇个头比较大，所以我只用了一个有4两左右，微，864968888
