四季豆炒腊肠

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记得有一段时间和同事一起叫午餐外卖叫了半个月的这道菜,以至于很多次之后小馆子一接到我们的电话之后都会主动问"再加一个四季豆炒腊肉吗?"哈哈哈,那时候真的是神之着迷啊~so 不喜欢腊肉的我换成了腊肠,也很好吃耶~

用料  

四季豆 适量
腊肠 一条
大蒜 两瓣
适量
适量

四季豆炒腊肠的做法  

  1. 将四季豆挑好洗净,斜切成"丝"备用

    四季豆炒腊肠的做法 步骤1
  2. 洗净腊肠,斜切成片;两瓣蒜,拍烂(这里我用的是朋友带的老家那边的腊肠)

    四季豆炒腊肠的做法 步骤2
  3. 热锅下油,然后下蒜头爆香,下切好的腊肠翻炒爆香~

    四季豆炒腊肠的做法 步骤3
  4. 下切好的四季豆翻炒,加入适量水焖一会儿~

    四季豆炒腊肠的做法 步骤4
  5. 加入盐,翻炒均匀之后即可出锅~搞定啦~

    四季豆炒腊肠的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-03-13 22:17:27
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