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草莓脆牛轧糖

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自然是美的厨房  自然是美
年前屯了几斤冻干草莓脆，配点开心果仁做牛轧糖，颜值超赞👍，味道也是杠杠的，吃过的人没说不好的，酸酸甜甜就是我！

用料  

冻干草莓脆 70克
草莓粉 30克
棉花糖 225克
奶粉 120克
开心果仁 110克
黄油 65克

草莓脆牛轧糖的做法  

  1. 把配方外的冻干草莓脆打磨成粉取30克备用

    草莓脆牛轧糖的做法 步骤1

  2. 准备好材料

    草莓脆牛轧糖的做法 步骤2

  3. 打磨好的草莓粉和奶粉混合，要不草莓粉很容易回潮

    草莓脆牛轧糖的做法 步骤3

  4. 不粘锅里放入黄油，开中火

    草莓脆牛轧糖的做法 步骤4

  5. 黄油融化后加入棉花糖炒融化

    草莓脆牛轧糖的做法 步骤5

  6. 棉花糖融化后分2次加入混合好的奶粉和草莓粉炒匀关火。加入冻干草莓脆和开心果仁拌匀

    草莓脆牛轧糖的做法 步骤6

  7. 放入金盘内整平压实晾凉

    草莓脆牛轧糖的做法 步骤7

  8. 切块

    草莓脆牛轧糖的做法 步骤8

  9. 颜色美美哒

    草莓脆牛轧糖的做法 步骤9

  10. 成品图

    草莓脆牛轧糖的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-03-13 14:44:06
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