春季养生汤—银耳红枣枸杞汤
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人做过这道菜
不给做美食不带食谱的点赞
《内经》说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”
春季养肝正当时，银耳有平民燕窝之称，有助肝脏排毒、滋阴润肺、清肠道，搭配红枣、枸杞等食材相得益彰，春季宜省酸增甘，这款甜汤再适合不过，选用的银耳是在菜场买来的新鲜银耳，熬出的汤更显鲜美，胶质丰富。
春季养肝正当时，银耳有平民燕窝之称，有助肝脏排毒、滋阴润肺、清肠道，搭配红枣、枸杞等食材相得益彰，春季宜省酸增甘，这款甜汤再适合不过，选用的银耳是在菜场买来的新鲜银耳，熬出的汤更显鲜美，胶质丰富。
用料
| 银耳、红枣、桂圆（干的新鲜的均可）、枸杞、冰糖适量（百合、莲子可选） |
春季养生汤—银耳红枣枸杞汤的做法
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所有食材洗净，银耳掰成小朵，我用的是新鲜银耳胶质特别丰富，没有也可用干的洗干净用水发好，除枸杞百合外其他食材放入养生壶。
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壶中加适量水，启动开关，有百草茶模式的可选该模式，没有的话直接煮。
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水开后继续小火熬到汤浓稠，出锅前十分钟放入枸杞、百合。
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一款春季养生汤做好啦😘
