厚!燕麦软!饼干

2 人做过这道菜
很很很很快手健康的一款软!饼干
甜味来自熟透的香蕉
为什么烤完之后它是软的呢因为它是软饼干
基本上就是一个碗一只叉子就可以解决的饼干
可以直接当零食吃也可以早上掰碎了泡牛奶酸奶
总之,这是一款有点随便的软饼干

用料  

熟透的香蕉 2根
快熟麦片 ≈140~160左右克
原粒麦片(可选) ≈10克
肉桂或香草精(可选) 适量

厚!燕麦软!饼干的做法  

  1. 找一个大碗把香蕉用叉子压碎,加入适量香草精或肉桂粉

  2. 加入两种麦片,搅拌均匀
    记住快熟麦片的多少是根据湿料的干湿度来判断

  3. 烤盘铺油纸或抹油,把混合物在手里团成一个一个大团,放到烤盘里往下压一点

    我的差不多是这个厚度

    厚!燕麦软!饼干的做法 步骤3
  4. 烤箱180度预热      放入饼干胚180度15分钟

  5. enjoy

小贴士

烤箱温度仅供参考,具体还得看自个家烤箱脾气
原粒麦片就是超市内种被压扁了内种燕麦,是用来增加口感的。
你也可以用些musli麦片或加一些格兰诺拉麦片都可以,我这次加的是之前做的格兰诺拉麦片
还可以加一些蓝莓或者巧克力什么的,强烈推荐加冷冻蓝莓,有爆浆的口感
还有就是这是软的!软的!软的!
你也可以都用内种原粒麦片,就是另一种口感了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

厚!燕麦软!饼干相关分类

该菜谱发布于 2018-02-09 17:30:42
21 收藏


作者影子yingzi0的其他菜谱

厚!燕麦软!饼干的答疑

关于厚!燕麦软!饼干的做法还有疑问? 提一个问题