登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 鸭黄豆角

鸭黄豆角

0 人做过这道菜
收藏
荷叶青青88的厨房  荷叶青青88

用料  

四季豆角 400克
油 300克
咸鸭蛋 3个
盐 一点点

鸭黄豆角的做法  

  1. 豆角择好，斜着切成条，煮熟沥干水分，裹上玉米淀粉。

    鸭黄豆角的做法 步骤1

  2. 咸鸭蛋留黄，用勺子碾碎。

    鸭黄豆角的做法 步骤2

  3. 豆角炸至偏黄，出锅沥油。

    鸭黄豆角的做法 步骤3

  4. 锅内留一点点油，将鸭黄放进锅内翻炒，到冒出泡泡，再将豆角倒进去翻炒至蛋黄比较均匀的包裹在豆角外，出锅。

    鸭黄豆角的做法 步骤4

小贴士

口重的在煮豆角时加盐，煮豆角时加一点油可以使豆角颜色更漂亮。

上传你做的鸭黄豆角

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-01-31 19:48:50
81 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者荷叶青青88的其他菜谱

巧克力芝士

巧克力芝士

荷叶青青88      1 做过

鸭黄豆角的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负