烤凤爪-空气炸锅版
8.5
综合评分
8
人做过这道菜
皓哥小厨
用料
烤凤爪-空气炸锅版的做法
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我做了两种鸡爪，所以这个用了一半的量，鸡爪洗净剪掉指甲
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这样分成三部分
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准备煮鸡爪的配料
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鸡爪开水焯一下去浮沫捞出
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放入另一个清水锅里，水淹没过鸡爪就好，放入料盒和葱姜，加点盐，水开煮15分钟，喜欢软的再多煮一会儿
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煮好取出撒点盐拌匀
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准备干料
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沾干料
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都弄好了
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放入空气炸锅，表面刷一点油
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200度烤5-7分钟，不要太久，会太干
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完成，撒上自制烧烤干料，我以前有发过自制烧烤干料的方子
