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荷兰松饼Dutch baby

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掌心的月亮的厨房  掌心的月亮

用料  

黄油 5克
低筋面粉 25克
盐 0.5克
鸡蛋 2个
牛奶 40克

荷兰松饼Dutch baby的做法  

  1. 1.烤箱180度，铸铁锅放入烤箱同步预热

  2. 低粉+盐混合过筛，依次加入鸡蛋、牛奶搅拌均匀

  3. 黄油放入铸铁锅融化，迅速倒入面糊

  4. 烘烤约20分钟，出炉后松饼会塌陷，放上希腊酸奶、水果，筛上糖粉装饰

  5. Tips

    荷兰松饼Dutch baby的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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荷兰松饼Dutch baby相关分类

烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2018-01-19 07:23:45
58 收藏
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荷兰松饼Dutch baby的答疑

  • 阿肉的意中人你快点粗线好不好(下厨房)
    阿肉的意中人你快点粗线好不好  2018-04-09  
    1 赞
    步骤5看不全哦。。
    作者回复 2018-04-09  
    1.配方为16CM柳宗理铸铁锅的量，没有铸铁锅的，用烤碗或是深披萨盘也可以，记得预热
    2.配方中没有糖，所以筛糖粉或是伴酸奶、奶酪是非常有必要的，或者，面糊中自行添加适量糖吧

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