烧一锅开水，将米放进去。等米煮稠了，将米汤漏掉。准备备用。
将油倒入锅里，烧至三分热。
将肥肉放入锅里，把油炼出。
把肉推到锅边，放入，姜葱豆瓣翻炒。
然后倒入红萝卜翻炒。
再把米铺在菜上，用小火蒸。
最后把它们搅匀，就可以食用。
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快乐的小鸟一9
