豆芽焖面

2 人做过这道菜

用料  

豆芽 1斤
面条 1.5斤
3瓣
适量
生抽 适量
老抽 适量
五香粉 适量

豆芽焖面的做法  

  1. 材料准备

    豆芽焖面的做法 步骤1
  2. 炒豆芽,有肉可以放😊,看自己需要,豆芽多炒一段时间

    豆芽焖面的做法 步骤2
  3. 放五香粉,生抽,老抽,盐,适量

    豆芽焖面的做法 步骤3
  4. 加水,没过豆芽

    豆芽焖面的做法 步骤4
  5. 面条分小段,加点油搅拌,后边蒸面时不沾

    豆芽焖面的做法 步骤5
  6. 面条放笼屉

    豆芽焖面的做法 步骤6
  7. 等待锅开

    豆芽焖面的做法 步骤7
  8. 蒸面

    豆芽焖面的做法 步骤8
  9. 蒸十分钟,搅面,不要有疙瘩

    豆芽焖面的做法 步骤9
  10. 再蒸五分钟后,把面倒在豆芽上,让吸吸汤

    豆芽焖面的做法 步骤10
  11. 盖盖儿,等待收汁

    豆芽焖面的做法 步骤11
  12. 开吃吧!

    豆芽焖面的做法 步骤12

小贴士

到最后看着锅别糊了👹

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-01-07 11:55:22
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豆芽焖面的答疑

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