春卷皮火腿蛋

Name: 春卷皮火腿蛋
Ingredients: 3张春卷皮; 1个鸡蛋; 少许盐; 少许黑胡椒; 3片火腿

2 人做过这道菜

一只虾仁

家里的春卷皮要解决掉……吃货的智慧是无限的……消耗春卷皮的好方法！此菜谱是3个的量，大家酌情增减哈！

用料

春卷皮	3张
鸡蛋	1个
盐	少许
黑胡椒	少许
火腿	3片

春卷皮火腿蛋的做法

鸡蛋打散，加入盐和黑胡椒调味
锅中放油，依次加1/3鸡蛋液和一片火腿
撒上少许黑胡椒调味（也可以加一些葱花）
蛋液略凝固后翻面
蛋液凝固后出锅……完成✅

小贴士

这里教减肥的妹子们一个少油的方法：如果春卷皮有点干，可以先用水湿润一下，然后放微波炉烘5-10秒，这样春卷皮就会很软很薄，再下锅的时候只要滴两三滴油抹匀就可以了！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-01-02 14:40:34

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