金枪鱼炒饭

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这是两人份,快手又好吃。

用料  

雄鸡牌油浸金枪鱼罐头 1个
洋葱 1个(小)
米饭 3碗
韩式辣酱 1勺
普通酱油 1勺
蒜蓉 1勺

金枪鱼炒饭的做法  

  1. 把洋葱切碎,蒜头切成蒜蓉。打开金枪鱼罐头,把多余的油倒掉,用勺子将金枪鱼捣碎。

  2. 开始炒饭。热锅,倒入少量油,把准备好的蒜蓉和洋葱加入锅中,翻炒出香味,看到洋葱稍软,就可以倒入捣碎的金枪鱼,继续翻炒。然后加入1勺韩式辣酱,1勺酱油,继续翻炒。最后放入饭,搅拌翻炒,炒好后就可以吃了。

  3. 如果有海苔、太阳蛋也可以加入,最后一起搅拌就可以吃了。

小贴士

推荐雄鸡牌的金枪鱼罐头,好吃,又没有腥味。
我没有加入盐,因为韩式辣酱和酱油已经足够入味。勺子就是封面图中那么大。
 
该菜谱发布于 2017-12-30 21:56:08
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金枪鱼炒饭的答疑

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