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本帮糖醋排骨

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用料  

醋 适量
老抽 适量
姜片 半只
生抽 适量
糖 7小勺
料酒 3勺
盐 适量

本帮糖醋排骨的做法  

  1. 先用水煮20分钟左右 水里放姜丝去腥气

    本帮糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 然后放油 下锅翻炒

    本帮糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 倒一点料酒 3勺左右

    本帮糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 再放六月鲜适量即可

    本帮糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 再放2勺老抽

    本帮糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 这样上色就完成了 再翻炒下

    本帮糖醋排骨的做法 步骤6

  7. 加盐 鸡精 糖

    本帮糖醋排骨的做法 步骤7

  8. 加一小碗水 焖一会

    本帮糖醋排骨的做法 步骤8

  9. 收的差不多时候 再放醋

    本帮糖醋排骨的做法 步骤9

  10. 最后放淀粉勾芡

    本帮糖醋排骨的做法 步骤10

  11. 出锅 撒上葱花 就完成啦

    本帮糖醋排骨的做法 步骤11

小贴士

调料是根据个人口味的 我因为喜欢吃酸的 所以醋放的比较多。

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本帮糖醋排骨相关分类

糖醋
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该菜谱发布于 2017-12-30 21:30:51
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