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腐皮卷
腐皮卷
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Zhyanyan
这道菜是女儿喜欢食的菜品之一,隔段时间便会要求做,虽是
家常菜
,但却记录的我和女儿的点滴回忆。
用料
半肥瘦猪肉
约半斤
马蹄
8个
淀粉
2茶匙
紫菜
约5g
盐
少许(适量)
蠔油
少许
糖
约5g
腐皮卷的做法
将猪肉搅碎,马碲,紫菜切碎,放入淀粉,盐,糖,蠔油搅拌均匀,(喜欢辣的可以放少少楜椒粉)
将拌好的肉放在腐皮上
卷起
水滚下锅蒸10~15分钟,拿起稍凉切件,打茨即可。
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该菜谱发布于 2017-12-23 14:28:17
18 收藏
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