柚子皮要尽量刮掉里面那白色的部分,用盐水浸泡一小时,去掉苦味,再将柚子肉剥出(尽量将白色的包膜剥干净);
小美主锅放水并放入浸泡后的柚子皮(浸没柚子皮),10分钟/蒸煮键/反转/速度1;
水倒去,柚子皮放清水浸一浸,切成一丝丝;
清空的主锅放入切好的柚子皮、柚子肉、冰糖粉,20分钟/蒸煮键/速度2,用网锅替代量杯盖(视具体情况延迟时间);
倒出冷却后拌蜂蜜,倒入密封瓶放入冷箱冷藏保存。
上传你做的小美版蜂蜜柚子茶