干锅香辣虾
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人做过这道菜
Kathy-story
😬😬当大虾遇到无辣不欢的我，香辣虾就这样诞生喽～🤗🤗
用料
干锅香辣虾的做法
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将土豆切片，洋葱切片备用
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将虾处理干净，过水焯一下
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放上姜片，少量料酒进行腌制
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腌制大虾的同时，将配料准备好，尽量切的块大一点😄
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锅里加入油，6成油温时加入大虾，炸至金黄，取出
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接下来炸土豆片～
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全部弄好后，就是这个样子了🤗
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准备备料，先加入麻椒炒出香味来，然后加入干辣椒，蒜瓣，
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再讲我们之前准备好的大虾和土豆片倒入锅中翻炒，加入洋葱，盐进行调味，加入适量生抽，进行翻炒，最后加入葱段翻炒一下
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然后，出锅～～
小贴士
这个有专门的做干锅的那种锅就更好了～可惜我们家没有😭只能这样做了～不过味道还是很棒哒～
