水豆腐炒辣椒炒肉

4 人做过这道菜
家乡菜还是健康,美味,营养的~

用料  

红、青辣椒 各6个
葱花 两根
五花肉 200克
酱油 大概2勺
2勺
大蒜 3~5颗
鸡精 一点点
水豆腐 2~4块
豆鼓 1勺

水豆腐炒辣椒炒肉的做法  

  1. 准备食材青辣椒、红辣椒,水豆腐,五花肉,豆鼓,葱花,大蒜。

    水豆腐炒辣椒炒肉的做法 步骤1
  2. 切好全部食材后,锅烧红放适量的油,下大蒜,辣椒,豆鼓,五花肉,放入2勺酱油,盐2勺,一点点鸡精,炒至七八分熟,每块水豆腐切成4小块均匀的下锅炒(水豆腐容易坏掉,要轻轻地翻炒,少翻)

    水豆腐炒辣椒炒肉的做法 步骤2
  3. 翻炒均匀后放入葱花,半小碗水(或者半小碗少的水)煮入味

    水豆腐炒辣椒炒肉的做法 步骤3
  4. 出锅啦!

    水豆腐炒辣椒炒肉的做法 步骤4

小贴士

大概就是这样的,配料有些可不放,按自己的口味来做,我也是初学者,不好的地方请见谅,指教!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

水豆腐炒辣椒炒肉相关分类

该菜谱发布于 2017-12-03 18:54:42
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水豆腐炒辣椒炒肉的答疑

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