土豆洗净,中间切开,在锅上蒸半熟
香菇洗净,焯一下。
把焯好的香菇和鸡胸肉一起在锅里炒。和白胡椒粉,酱油一起炒。要炒熟。
把蒸好的土豆中间挖开,不要挖太多。
把芝士切成小块,放在挖好的土豆碗里,应该还剩三分之一的空隙,在芝士上面撒上一些白胡椒。烤箱200度预热,烤15分钟。如果已经满啦,就可以把芝士倒出来,再挖大一些。
把焯好的香菇鸡肉倒在土豆芝士碗里面。
最后再撒上番茄酱,就做完啦。
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