鸡一只大约2斤左右大小,切小块备用。
加入6勺酱油,4勺茶油拌匀。不喜欢太咸或茶油味太重的可以适当增减。
先开大火煲,烧开后转中小火慢慢煲到鸡熟烂即可。(中途要多翻动几下以免糊锅哈)我一般煲30分钟到40分钟就可以了。
煲好了,开吃。熬出的汤汁很鲜美直接浇饭也特别的香。😄
上传你做的简单易学的茶油焖鸡
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