火腿鸡蛋卷饼

2 人做过这道菜
一个人的豪华火腿鸡蛋饼。

用料  

面粉 30克
鸡蛋 1个
60克
葱花 适量
黑芝麻 适量
蒜蓉辣酱 适量
黄瓜条 适量
火腿 适量
葱丝 适量

火腿鸡蛋卷饼的做法  

  1. 面粉加水和匀。

    火腿鸡蛋卷饼的做法 步骤1
  2. 不粘锅倒入少量的油,小火,面糊倒入锅中。

    火腿鸡蛋卷饼的做法 步骤2
  3. 面糊定型后把鸡蛋打散,倒入锅中。

    火腿鸡蛋卷饼的做法 步骤3
  4. 蛋液定型后撒上葱花和芝麻,用铲子铲起来翻面,半分钟后就可以出锅装盘。

    火腿鸡蛋卷饼的做法 步骤4
  5. 刷酱

    火腿鸡蛋卷饼的做法 步骤5
  6. 放上各种配菜卷好。

    火腿鸡蛋卷饼的做法 步骤6
  7. 超豪华火腿鸡蛋饼做好了

    火腿鸡蛋卷饼的做法 步骤7

小贴士

面和水的用量正好是一张饼的用量,如果一次想多和出几张饼的,就用量翻倍就可以,根据个人口味,饼里可以卷其他食材,刷其他酱料,关键全程小火,用不粘锅

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

火腿鸡蛋卷饼相关分类

该菜谱发布于 2017-12-01 13:05:35
59 收藏


火腿鸡蛋卷饼的答疑

关于火腿鸡蛋卷饼的做法还有疑问? 提一个问题