妍妍妈Ada
胡萝卜花(创意盘画の一)
8.6
综合评分
30
人做过这道菜
利用胡萝卜和黃瓜搭配.红绿颜色衬托出美丽的盘画。
用料
胡萝卜花(创意盘画の一)的做法
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把胡萝卜用刀修切成菱形长条。
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将菱形长条切成薄片。
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将菱形的胡萝卜片在尖角上切一小缺口。
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拼组成花朵
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也可以切成三角形长条，后再切成薄片.后再在三角形一边切一缺口，再组拼成花朵也很好看呢。
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这是三角形组成的花朵。
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也可以用模具压出另一种花形，把胡萝卜切成约0.5毫米左右的厚片。
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用梅花模具压印出梅花的花形。
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用刀在梅花形状的胡萝卜片上以45度角在两个花瓣之间斜切一刀.直切一刀刻出花纹刻至胡萝卜的一半即可，使花更具立体感。
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花梗利用黄瓜的瓜皮.用刀修成长条。
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用黄瓜切片，作花梗叶子。
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拼组成漂亮的梅花图。
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也可以是随意这样拼组。
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这样拼组也很美。(随意发挥自己的想象力吧)美美的呢。
小贴士
大家可以自由发挥自已的想象力.随意做的。
