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将军菜
将军菜
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Crystalpp
用料
油条 一根
黄瓜 两根
味极鲜 三平勺
醋 三平勺
香油 少许
蒜泥 五六瓣量
麻汁 两勺
将军菜的做法
把油条切段，黄瓜拍碎切块！
调汁：蒜泥，味极鲜，醋，加水调制好的麻汁一起混合调制备用！
锅里加油复炸油条段，一定小火！炸好赶紧关火捞出！
最后把调汁好的汁倒入黄瓜个油条里拌匀即可！
小贴士
蒜泥越黏糊越好，调汁里可以稍微加点糖提鲜，根据个人喜好！油条稍微变色就关火，就和炸制花生一样，火候很容易过！
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该菜谱发布于 2017-11-13 19:32:29
77 收藏
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