健康又清新的虾仁香菇胡萝卜馅儿的翡翠水饺

当然是：猪肉剁剁剁，香菇剁剁剁，胡萝卜剁剁剁，小芹菜剁剁剁，香菜剁剁剁，生姜剁剁剁。。。剁剁。。。剁。。。
要注意的就是：这坨五花肉一定要肥肉多，那是因为只有肥肉多，馅儿咬起来不柴，包裹虾仁口感更加鲜香顺滑。

还有一点提示的是，如果你用的是鲜香菇，那么最好倒点油翻炒一下，这样香菇的香味才会浓郁。
当然你想让胡萝卜素更易吸收，也可以一起翻炒。
然后，所有馅料全部MIX，倒入香油拌匀等待。

我随手到花园摘了几片木耳菜的叶子，当然，你们也可以用菠菜什么之类的。

汁榨好了，我用的是惠人原汁机。

我用的面包机来和面，两斤面粉倒入500克刚才榨好的木耳菜汁，总之面粉：水=2：1

涂沫懒哈，面包机揉好的面就扔进了压面机，然后用饺子皮模把皮做好。
你们当然可以一切手动。

诺，就这样，每个饺子里一整个虾仁+之前和好的馅儿。

如果包的美好一点，是绝对可以成为哄娃儿～撩妹撩汉子～让父母感动的饺子的！