鸡米花

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用料  

鸡胸肉两
鸡蛋1
面包糠50
玉米淀粉30
盐3
淀粉1
生抽适量
料酒适量
胡椒粉适量

鸡米花的做法  

  1. 鸡脯肉去筋切块,胡椒粉,生抽,料酒,盐,糖腌制,放入冰箱半小时左右。

    鸡米花的做法 步骤1
  2. 准备好鸡蛋,玉米淀粉,面包糠,鸡蛋打液。

    鸡米花的做法 步骤2
  3. 腌制好的鸡脯肉块放入玉米淀粉滚动,再占下鸡蛋液,再裹好面包糠

    鸡米花的做法 步骤3
  4. 去油炸,或在烤箱中层180度上下30分钟。

    鸡米花的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-11-05 15:29:10
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