辣味孜然土豆片

Name: 辣味孜然土豆片
Ingredients: 土豆几个; 干辣椒几个; 孜然粉; 生姜两片; 生抽; 盐; 油; 郫县豆瓣酱

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用料

汤汁多点会比较好吃，但是也不要太多！
辣椒和姜用油煎下是为了把辣味和姜味炸出来。
不能吃辣的放两根干辣椒就行了。
因为生抽和豆瓣酱里本来就有盐味，所以盐少放点。
豆瓣酱可以和辣椒和姜一起炸下，但是楼主忘了，所以中途加的。

家常菜素菜孜然

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该菜谱发布于 2017-10-30 11:56:22

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