随便小炒藕
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人做过这道菜
ffeifly66
周末休息，一日三餐有时候让人抓耳挠腮，昨天随手买了一个藕，家里有胡萝卜、香菇，泡了些木耳，从冰箱里拿了几个虾仁解冻，一道清淡营养的小炒原料基本准备就绪，如果碰巧还有黄瓜、芹菜啥的，尽管放心加进来，色香味俱全了。
用料
随便小炒藕的做法
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虾仁解冻，加点盐入味
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胡萝卜香菇切片儿
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藕切片儿，薄厚自己说了算
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泡发木耳，得提前泡，吃木耳的好处就不说了，我是每周都吃木耳，至少得泡一个小时以上。
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耗油生抽适量
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葱花蒜片爆锅，先下的虾仁，略炒，加入香菇胡萝卜
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加入藕片，木耳翻炒，加生抽和耗油提味儿。
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出锅喽！哦，加了一点点香菜点缀一下。
小贴士
想要藕片脆脆的，就别炒时间长了。简单粗暴但营养丰富哦！
